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O medidor de vazão de vórtice é usado para medir a velocidade do fluxo de gases ou líquidos em tubulações que fluem completamente. O princípio de medição é baseado no desenvolvimento de uma rua de desprendimento de vórtices Karman na esteira de um corpo embutido na tubulação. O desprendimento periódico de redemoinhos ocorre primeiro de um lado e depois do outro lado de um corpo escarpado (corpo de desprendimento de vórtices) instalado perpendicularmente ao eixo do tubo. O desprendimento de vórtices gera uma chamada "rua de vórtice Karman" com condições de pressão alternadas cuja frequência é proporcional à velocidade do fluxo.

